طرز تهیه کوفته ریزه، یکی از غذاهای اصیل، سنتی و خوشمزه ایرانی | Koufteh Rizeh Persian Recipe

مواد لازم برای کوفته:
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز رنده شده و آب گرفته شده ۲ عدد
جعفری ساطوری شده ۲ قاشق غذاخوری
پودر سیر ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
مواد لازم برای سس کوفته:
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری پر
آبلیموی تازه ۲ قاشق غذاخوری
زرشک ۲ قاشق غذاخوری
پودر زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر ۱/۲ قاشق غذاخوری
آب ۱ پیمانه
ingredients for the Koufteh
minced meat 500grams
finely grated onion 2 pcs - take the extra juice of onion after grating
finely chopped fresh parsley 2 tbsp
garlic powder 1/2 of a tsp
black pepper powder 1/2 of a tsp
ingredients for the sauce
tomato paste 1 heaped tbsp
fresh lemon juice 2 tbsp
dried barberry 2 tbsp
turmeric powder 1/2 of a tsp
black pepper powder 1/4 of a tsp
sugar 1/2 of a tbsp
water 1 cup
برای اطلاعات بیشتر و یه عالمه چیزای خوب به وبسایت من سر بزنید

ویدیوی های بیشتر
More Videos
طرز تهیه خورشت داوود پاشا
Davood Pasha, Turkish Meatball Stew
طرز تهیه کوفته تبریزی اصل و راز وا نرفتن آن
انواع کوفته های خوشمزه | Yummy Meatballs Recipes
غذاهای لذیذ ایرانی | Best of Persian Recipes
Subscribe:
My Facebook Page:
Follow me on Instagram:
Connect with me on Telegram:
Ashpazi ba Sana Koufteh Rizeh
آشپزی با سنا
آشپزی با سنا کوفته
آشپزی با سنا کوفته ریزه