مواد مورد نیاز برای تهیه مرغ ترش:
مرغ (فیله یا سینه): 500 گرم
پیاز: یک عدد بزرگ
گردوی خرد شده: 100 گرم
جعفری، نعنا و گشنیز خشک: هر کدام یک قاشق غذاخوری
رب اناز: سه قاشق غذاخوری
آب انار: نصف پیمانه
سیر: در صورت تمایل 2 تا 3 حبه
نمک، فلفل سیاه و روغن به میزان لازم
سیخهای چوبی به میزان لازم
Ingredients:
Chicken breast or fillets: 500g
Onion: 1 large
Walnuts, ground: 100g
Dried parsley, mint, and coriander: 1 Tbsp, each
Pomegranate paste: 3 Tbsp
Pomegranate juice: 1/2 Cup
Garlic: optional, 2-3 cloves
Salt, black pepper, and vegetable oil as needed
مرغ (فیله یا سینه): 500 گرم
پیاز: یک عدد بزرگ
گردوی خرد شده: 100 گرم
جعفری، نعنا و گشنیز خشک: هر کدام یک قاشق غذاخوری
رب اناز: سه قاشق غذاخوری
آب انار: نصف پیمانه
سیر: در صورت تمایل 2 تا 3 حبه
نمک، فلفل سیاه و روغن به میزان لازم
سیخهای چوبی به میزان لازم
Ingredients:
Chicken breast or fillets: 500g
Onion: 1 large
Walnuts, ground: 100g
Dried parsley, mint, and coriander: 1 Tbsp, each
Pomegranate paste: 3 Tbsp
Pomegranate juice: 1/2 Cup
Garlic: optional, 2-3 cloves
Salt, black pepper, and vegetable oil as needed
- دسته بندی
- خوراک - تغذیه
- برچسب
- Sour, Chicken, Cooking
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند