INGREDIENTS :
1 1/2 kg cauliflower
1 chopped onion
3 chopped tomatoes
1/2 cup oil
1 tablespoon tomato paste
1 teaspoon garlic paste
1 teaspoon turmeric powder
1/2 tablespoon coriander powder
1/2 teaspoon black pepper powder
1/2 teaspoon red chilli powder
2 teaspoons salt or as to taste
1 tablespoon chopped fresh coriander
1 green chilli
قورمه گلپی
مواد لازم :
گلپی یک و نیم کیلو
پیاز یک عدد
بادنجان رومی 3 عدد
رب بادنجان رومی یک قاشق غذاخوری
روغن نیم پیاله
گشنیز خشک نیم قاشق غذاخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
سیر کوبیده یک قاشق چایخوری
پودر مرچ سیاه (فلفل سیاه ) نیم قاشق چایخوری
پودر مرچ سرخ (فلفل قرمز ) نیم قاشق چایخوری
نمک به قدر ضرورت
گشنیز تازه یک مقدار کم
مرچ تازه
1 1/2 kg cauliflower
1 chopped onion
3 chopped tomatoes
1/2 cup oil
1 tablespoon tomato paste
1 teaspoon garlic paste
1 teaspoon turmeric powder
1/2 tablespoon coriander powder
1/2 teaspoon black pepper powder
1/2 teaspoon red chilli powder
2 teaspoons salt or as to taste
1 tablespoon chopped fresh coriander
1 green chilli
قورمه گلپی
مواد لازم :
گلپی یک و نیم کیلو
پیاز یک عدد
بادنجان رومی 3 عدد
رب بادنجان رومی یک قاشق غذاخوری
روغن نیم پیاله
گشنیز خشک نیم قاشق غذاخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
سیر کوبیده یک قاشق چایخوری
پودر مرچ سیاه (فلفل سیاه ) نیم قاشق چایخوری
پودر مرچ سرخ (فلفل قرمز ) نیم قاشق چایخوری
نمک به قدر ضرورت
گشنیز تازه یک مقدار کم
مرچ تازه
- دسته بندی
- خوراک - تغذیه
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند