Fish Samosa | Sambusa | (سمبوسه ماهی (روش خانم صحاف زاده

Fish Samosa | Sambusa | (سمبوسه ماهی (روش خانم صحاف زاده
How To Make Samosa
Fish Samosa Recipe
Mini Samosa Recipe
Indian Sambosa
Indian Snacks
Samosa Recipe
Fish Samosa
Sambusa
سمبوسه ماهی
سمبوسه


[See Also Our Other Cooking Videos]:
Youtube : https://www.youtube.com/PersianFusionCuisine/videos
Youtube: https://www.youtube.com/Ashpazi890m/videos

▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ

سمبوسه هندی با ماهی

مواد لازم
ماهی خرد شده : 300گرم
سیب زمینی متوسط آب پز شده :3 عدد
گشنیز تازه خرد شده : 3 قاشق غذا خوری
پیاز خرد شده : یک عدد
پودر زیره : یک قاشق مربا خوری
پودر سیر : یک قاشق چایخوری
فلفل قرمز : به میزان لازم
شنبلیله خشک : 2 قاشق مربا خوری
نمک و زردچوبه : میزان لازم
روغن برای سرخ کردن : به میزان لازم
نان لواش : 4-5 ورق

دستور پخت
درون تابه کمی روغن بریزد و پیاز را در آن تفت دهید. ماهی را به آن اضافه کنید و به همراه نمک و زردچوبه آن را تفت دهید.
سپس فلفل و سیر را همراه پودر زیره ، پودر تخم گشنیز، پودر سیر، شنبلیله خشک و گشنیز تازه به مواد درون تابه اضافه کرده خوب تفت دهید.
سیب زمینی پخته و خرد شده را به مواد اضافه کنید و مواد را از روی حرارت بردارید.
مقداری از مواد را روی هر تکه نان قرار داده و به صورت مثلثی آن را پیچیده و در روغن سرخ کنید.
برای این کار باید نان را به صورت مستطیل‌های بلند ببرید.

نکات تکمیلی در مورد سمبوسه
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
سمبوسه را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 7 نفر مناسب میباشد .