(Karniyarik) Stuffed Eggplant / aubergine // طرز تهیه بادنجان سیاه و گوشت چرخ شده به روش جدید

Hi beautiful people, we hope you are having a lovely day/night wherever you are. Enjoy the video.X.

Don't forget to Comment, Like and Subscribe for more videos and check us out on:

FACEBOOK!-https:https://www.instagram.com/baharistanltd/
INSTAGRAM!-https: https:https://www.youtube.com/channel/UChTxjDB05QPFn_lmmd05DHQ?view_as=subscriber


INGREDIENTS:

Eggplant/Aubergine 3
Tap water as much as needed
Salt 1 Tbsp

بانجان سیاه 3 عدد
آب عادی مقدار لازم
نمک یک ق غ

Minced Beef 500 g
Onion (big) 1
Garlic 3 Cloves
Black pepper 1/2 Tsp
Coriander powder 1/2 Tsp
Paprika powder 1/2 Tsp
Turmeric powder 1/2 Tsp
Cumin seeds 1/2 Tsp
Salt 1 Tsp

گوشت چرخ شده 500 گرم
پیاز یک عدد بزرگ
سیر 3 حبه
سیر 3 حبه
تخم گشنیز نصف ق چ
پپریکا نصف ق چ
زردچوبه نصف ق چ
زیره نصف ق چ
نمک یک ق چ

Veg. oil 3 Tbsp
Onion (big) 1
Garlic 3 Cloves
Cumin seeds 1/2 Tsp
Coriander powder 1/2 Tsp
Paprika powder 1 Tsp
Black pepper 1 Tsp
Turmeric powder 1/2 Tsp
Tomato Puree 1 Cup
Salt 1 Tbsp
Boiling hot water 4 Cups

روغن 3 ق غ
پیاز ا عدد بزرگ
سیر 3 حبه
زیره نصف ق چ
تخم گشنیز نصف ق چ
پپریکا یک ق چ
مرچ سیاه یک ق چ
زردچوبه نصف ق چ
سس بادنجان رومی / گوجه یک پیمانه
نمک یک ق غ
آب جوش 4 پیمانه




Music No copyright intended
YouTube Audio Library