Mexican Breakfast Tacos | ‌Mexican Taco | تاکو صبحانه مکزیکی (سرآشپز معززی) | ساندویچ مکزیکی

Mexican Breakfast Tacos | ‌Mexican Taco | تاکو صبحانه مکزیکی (سرآشپز معززی) | ساندویچ مکزیکی
Mexican Taco recipe
Breakfast Tacos
صبحانه مکزیکی
تاکو مکزیکى
چیکن تاکو

Subscribe To Ashpazi890m Channel Here: ⬇ ⬇ ⬇
https://www.youtube.com/c/Ashpazi890m?sub_confirmation=1

Subscribe To Ashpazi890m Channel on Pinterest: ⬇ ⬇ ⬇
https://nl.pinterest.com/ashpazi890m/pins/

Subscribe To Ashpazi890m Channel on Instagram: ⬇ ⬇ ⬇
https://www.instagram.com/ashpazi_890m/channel/

▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ

Mexican Breakfast Tacos | ‌Mexican Taco | تاکو صبحانه مکزیکی (سرآشپز معززی) | غذای مکزیکی | ساندویچ مکزیکی

NGREDIENTS:
12 ounces Ground Beef (93% lean or leaner)
1 medium red bell pepper, chopped
1 small onion, finely chopped
2 teaspoons ground ancho chile powder
1/2 teaspoon ground cumin
4 eggs, beaten
2 tablespoons water
1 tablespoon finely chopped fresh cilantro
1/4 teaspoon salt (optional)
1/3 cup reduced-fat shredded Mexican cheese blend or shredded Cheddar cheese
4 medium spinach or plain flour tortillas (10-inch diameter), warmed
Salsa (optional)

Lime-Cilantro Cream:
1/2 cup reduced-fat dairy sour cream
1 tablespoon fresh lime juice
1 tablespoon finely chopped fresh cilantro

COOKING:
- Combine Lime-Cilantro Cream ingredients in small bowl, if desired. Cover and refrigerate until ready to use.
- Heat large nonstick skillet over medium heat until hot. Add Ground Beef with bell pepper, onion, chile powder and cumin; cook 8 to 10 minutes, breaking into small crumbles and stirring occasionally. Pour off drippings, as necessary. Remove from beef mixture from skillet; keep warm.

Cook's Tip:
- Cooking times are for fresh or thoroughly thawed ground beef. Ground beef should be cooked to an internal temperature of 160ºF. Color is not a reliable indicator of ground beef doneness.
- Combine eggs, water and 1 tablespoon cilantro in medium bowl. Spray same skillet with cooking spray. Pour into skillet; cook over medium heat 2 to 3 minutes or until scrambled, stirring occasionally. Season with salt, if desired. Stir in beef mixture and cheese; cook 1 minute or until heated through, stirring occasionally.

- Cook's Tip: You may substitute 1 cup egg substitute for beaten eggs. Omit water. Continue as directed in step 3.
Spoon beef mixture evenly in a row across center of each tortilla, leaving 1-inch border on right and left sides. Fold right and left sides of tortilla over filling. Fold bottom edge up over filling and roll up; cut diagonally in half. Serve with Lime-Cilantro Cream and salsa, as desired.

▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ

Mexican Breakfast Tacos | ‌Mexican Taco | تاکو صبحانه مکزیکی (سرآشپز معززی) | غذای مکزیکی | ساندویچ مکزیکی

مواد لازم:
تعداد: ۶ نفر

¾ پیمانه روغن بادام زمینی
۱۲ عدد تورتیلای ذرت
نمک و فلفل سیاه
یک عدد پیاز متوسط، خرد شده
۴۵۰ گرم گوشت راسته چرخ‌کرده
دو حبه سیر رنده شده
۲/۳ پیمانه آب گوشت کم نمک
۱۷۰ گرم پنیر موزارلا
ترشی فلفل، ۱۲ عدد درشت
یک پیمانه کاهوی خرد شده (اختیاری)
یک عدد گوجه فرنگی درشت، خرد شده (اختیاری)
نصف پیمانه برگ های تازه گشنیز (اختیاری)
ورقه آلومینیومی
ادویه تاکو (دستور تهیه در پایین ذکر شده است)

طرز تهیه:
۱. ابتدا قالب تاکو را بسازید. برای این منظور به فویل آلومینیومی ضخیم نیاز دارید. یک مستطیل از فویل برش دهید و آن را به شکل لوله توخالی و نازک درست درست کنید. باید این لوله را طوری درست کنید که برای مدت طولانی بتواند ایستاده باقی بماند.
۲. فر را با دمای ۲۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید.
۳. روغن بادام را داخل تابه بریزید و ۱۵ دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید.
۴. یک عدد تورتیلا را اطراف فویل بپیچید و آنرا به شکل تاکو حالت دهید. سپس کف تاکو را داخل روغن داغ فرو و ۲۰ ثانیه سرخ کنید. تورتیلا را از یک طرف ۳۰ ثانیه در روغن سرخ کنید، آن را برگردانید و ۳۰ ثانیه دیگر هم طرف دیگر آن را سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی و برشته شوند. این کار را باید در حالی انجام دهید که لوله آلومینیومی داخل تورتیلا است. در این مرحله، تورتیلاها به شکل نان تاکو درآمده اند. تا داغ هستند روی آنها نمک بپاشید. همین مراحل را با باقی تورتیلاها تکرار کنید.
۵. سعی کنید نان های تاکو را داخل فر گرم نگه دارید.
۶. دو قاشق از روغن بادام زمینی را در تابه نگهدارید و باقی آن را خالی کنید. زیر شعله را دوباره روشن کنید و پیاز را داخل روغن بریزید و سرخ کنید تا سبک و طلایی شود. ۳ تا ۴ دقیقه تفت کافی است. گوشت چرخ‌کرده را به همراه یک قاشق چایخوری نمک و سیر اضافه کنید. ۴ دقیقه گوشت را تفت دهید و سپس، ادویه تاکو و آب گوشت را به آن اضافه کنید. اجازه دهید مایع بجوشد و گوشت کاملا پخته و سس غلیظ شود.
۷. داخل تاکوها را با مخلوط گوشت پر کنید. روی آن ترشی فلفل، کاهو، گوجه فرنگی و گشنیز بریزید و تا داغ است سرو کنید.

ادویه تاکو:
مواد لازم

دو قاشق غذاخوری پودر چیلی
یک قاشق غذاخوری پودر زیره سبز
دو قاشق چایخوری نشاسته ذرت
دو قاشق چایخوری نمک
۱.۵ قاشق چایخوری پودر پاپریکا دودی
یک قاشق چایخوری پودر گشنیز
نصف قاشق چایخوری پودر فلفل هندی

طرز تهیه
. همه مواد را داخل کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید. می توانید این ادویه را داخل ظرف دربسته به مدت یک ماه نگهدارید.

???? نوش جان - Bon appetit ????
#تاکو_مکزیکى
#BreakfastTacos
#MexicanTaco