Write For Us

ایشلیکی، غذای ترکمن های بیابانگرد

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
201 نمایش

  • سپاس! با دوستان خود به اشتراك بگذاريد!

    شما اين ويدئو را نپسنديديد! از بازخوردتان سپاسگزاريم

ava
Published
*زندگی در بیابان و در دمای بالا در تابستان باعث می شد که ترکمن های بیابانگرد برای آشپزی فقط موادی را به کار ببردند که در سفرهای طولانی خراب نشود. «ایشلیکی» که در فرهنگ مردم ترکمن صحرا ریشه دارد، یکی از این غذاهاست.*


«ایشلیکی» یکی از غذاهایی محلی ترکمن است که در بین شن داغ و ذغال سوزان پخته می شود. این غذا یک جور کیک گوشت است.

ایشلیکی از فرهنگ و آداب مردم ترکمن صحرا ریشه گرفته است که در شرایط سخت آب و هوایی و در دمای بالا و بادهای خشک زندگی می کردند.

برای پختن این غذا نیاز به ظرف و قابلمه…
مطالب بیشتر: http://persian.euronews.com/2017/08/01/cooking-without-gas-on-the-road-to-ashgabat

یورونیوز؛ پربیننده ترین شبکه خبری در اروپا
مشترک شوید!http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=euronewspe

یورونیوز به سیزده زبان در دسترس شماست:https://www.youtube.com/user/euronewsnetwork/channels

به زبان فارسی:
وبسایت: http://persian.euronews.com
Facebook https://www.facebook.com/euronews
Twitter http://twitter.com/euronews_pe
دسته بندی
اخبار
برچسب
اخبار فارسی, اخبار
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند