Write For Us

روش تهيه کشک و قره قورت

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
204 نمایش

  • سپاس! با دوستان خود به اشتراك بگذاريد!

    شما اين ويدئو را نپسنديديد! از بازخوردتان سپاسگزاريم

ava
Published
روش تهیه کشک: ماست + کمی آب + نمک را با حرارت کم بجوشانید تا محلول بریده شده و مایع زرد رنگی تولید شود. بعد بگذارید کمی خنک بشود و ان را کیسه کنید تا ابش گرفته شود.
توجه: 1- ماست هرچه ترش ترباشه بهتره چون کشک ترش تری از ان درست میشه. برای ترش شدن ماست؛ انرا چند ساعت در محل گرمی (ولی کمتر از 35 درجه سانتیگراد ) بگذارید. مدت زمان لازم برای ترش شدن ماست بستگی به درج حرارت ماست در این مدت دارد. 2- کشکی که به این صورت تهیه میشود هنوز مرطوب است و حاوی اب میباشد و باید حتما در یخچال نگهداری شود. 3- طول عمر مصرف کشک مرطوب در یخچال بیش از 3-2 هفته نیست؛ بنابراین بیش از حد مورد نیازتان کشک درست نکنید چون خراب میشود و باید آنرا دور بریزید.
دسته بندی
خوراک - تغذیه
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند