#نواب_ابراهیمی #رنگوببین
خمیر: (برای ۲ تا پیده)
آرد: ۳ لیوان
پودر مایهخمیر: ۱ قاشق چایخوری (سرخالی)
نمک: ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون: ۸ قاشق غذاخوری
آب: ۱ لیوان
۱۰ دقیقه ورز بدید و یک ساعت اجازه بدید تا استراحت کنه.
سس سیر:
زرده تخممرغ: ۲ عدد (۴-۵ دقیقه مخلوط کنید)
۴ حبه سیر
سرکه سیب (سرکه انگور هم میشه): ۲ قاشق غذاخوری
فلفلسیاه
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
شوید: ۱ قاشق غذاخوری
مخلوط کنید.
۲ تا چونه درست کنید، اونهارو باز کنید، سس بزنید، گوشههایخمیر رو ببنیدید. پنیر بزنید، یکم کنجد و اون رو توی فر با دمای ۲۰۰ به بالا بزارید تا پنیر طلایی بشه. (یادتون باشه که فر از قبل باید داغ شده باشه)
نوش جونتون
خمیر: (برای ۲ تا پیده)
آرد: ۳ لیوان
پودر مایهخمیر: ۱ قاشق چایخوری (سرخالی)
نمک: ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون: ۸ قاشق غذاخوری
آب: ۱ لیوان
۱۰ دقیقه ورز بدید و یک ساعت اجازه بدید تا استراحت کنه.
سس سیر:
زرده تخممرغ: ۲ عدد (۴-۵ دقیقه مخلوط کنید)
۴ حبه سیر
سرکه سیب (سرکه انگور هم میشه): ۲ قاشق غذاخوری
فلفلسیاه
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
شوید: ۱ قاشق غذاخوری
مخلوط کنید.
۲ تا چونه درست کنید، اونهارو باز کنید، سس بزنید، گوشههایخمیر رو ببنیدید. پنیر بزنید، یکم کنجد و اون رو توی فر با دمای ۲۰۰ به بالا بزارید تا پنیر طلایی بشه. (یادتون باشه که فر از قبل باید داغ شده باشه)
نوش جونتون
- دسته بندی
- خوراک - تغذیه
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند