Published
برای مزه دار کردن ۱ کیلو گوشت قرمز:
پیاز: ۴ عدد
سیر:۵ حبه
جعفری: ۱ دسته
گشنیز: ۱ دسته
پیازچه: ۱ دسته
تره: ۱ دسته
گردو: ۵ عدد کامل
????ادویه:
گلپر: نصف قاشق چای‌خوری
سماق: ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
فلفل قرمز: نصف قاشق چای‌خوری
تخم گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
.
رب انار: ۱/۵ لیوان
روغن زیتون: ۶ قاشق غذا خوری
.
بعد از مزه دار کردن، حداقل ۱ ساعت اجازه بدید مواد استراحت کنند.
بعد از به سیخ کشیدن گوشت‌ها، سس مانده ته ظرف رو داخل کاسه بریزید و هنگام کباب کردن با قلمو روی گوشت ها و گوجه بریزید.
مواد به کار رفته برای مره دار کردن رو سرخ کنید که بهترین چاشنی برای کباب هست.
گوشت قرمز رو به سلیقه خودتون انتخاب کنید.
من از فیله گوسفندی استفاده کردم.
.
امیدوارم که لذت برده باشید.
پیاز: ۴ عدد
سیر:۵ حبه
جعفری: ۱ دسته
گشنیز: ۱ دسته
پیازچه: ۱ دسته
تره: ۱ دسته
گردو: ۵ عدد کامل
????ادویه:
گلپر: نصف قاشق چای‌خوری
سماق: ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
فلفل قرمز: نصف قاشق چای‌خوری
تخم گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
.
رب انار: ۱/۵ لیوان
روغن زیتون: ۶ قاشق غذا خوری
.
بعد از مزه دار کردن، حداقل ۱ ساعت اجازه بدید مواد استراحت کنند.
بعد از به سیخ کشیدن گوشت‌ها، سس مانده ته ظرف رو داخل کاسه بریزید و هنگام کباب کردن با قلمو روی گوشت ها و گوجه بریزید.
مواد به کار رفته برای مره دار کردن رو سرخ کنید که بهترین چاشنی برای کباب هست.
گوشت قرمز رو به سلیقه خودتون انتخاب کنید.
من از فیله گوسفندی استفاده کردم.
.
امیدوارم که لذت برده باشید.
- دسته بندی
- خوراک - تغذیه
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند
Up Next
Autoplay
-
11:04
کباب هفت سیخ معروف به کباب ریحون ستون کباب ایرونی
-
12:37
پشت پرده چهره مخفی خواهر کیم جونگ اون، رهبر کره شمالی کیست؟ - آیا او بی رحم ترین زن کره شمالی است؟
-
12:12
آموزش کباب کوبیده کاردی حرفه ای برای افراد مبتدی با آموزش سس کره مخصوص شف جوادجوادی
-
05:38
قوانین عجیب و غریب در مدارس کوریای شمالی (کره شمالی)
-
03:08
کباب رودباری کباب لذیذ و سنتی امروز بشکل کته کباب در کنار گوجه و کته کره ای Rudbari Persian Kebab
-
15:47
فاش کردن اسرار خوشمزه ترین و ارزان‌ترین کباب ایران (دل مرغ کباب ) با ادویه مخصوص جواد جوادی
-
10:02
آموزش سس روی کباب که آشپزها به کسی نمیگن و تنها تفاوت کباب بیرون با کباب خانگی جوادجوادی
-
11:30
آموزش تنها سس مخصوص کوبیده ایرانی (سس پهلوی) سس کنار کباب های گوشتی جوادجوادی
-
05:56
کباب مخلوط بهمراه سبزیجات گریل و سس مخصوص Mix grill Kebab & Veggies in special gravy
-
10:52
آموزش کباب مخصوص ویسکی کباب زبون گوساله(چنجه زبان ) جوادجوادی
-
13:57
Boneless country ribs kebab javad javadi آموزش کباب لادنده مخصوص عرق خوری
-
11:36
آموزش کباب رولت فیله شکم پر کباب های جدید رستورانی نسل جدید کباب های فانتزی جوادجوادی
-
14:08
کباب کوبیده یا ادانا کباب ???????? کباب ایرانی یا ترکیه ای
-
06:43
به این 8 دلیل کوریای شمالی (کره شمالی) خطرناک تر از آن است که تصور میکنیم
-
20:23
چرا هیچکس دوست ندارد به کشور کره شمالی سفر کند ؟ - حقایق بسیار تلخ کره شمالی | JABEYE ASRAR
-
12:34
آموزش قدیمی ترین کباب تهران کباب مشتی (فینگر کباب) تا نخوري نداني ! خیلی راحت درست میشه جوادجوادي
-
06:23
8 تا از جالب ترین روش فرار مردم از کوریای شمالی (کره شمالی)
-
11:04
دنده پلو کرمانشاهی با پلو مخصوص غذای مخصوص مهمانی جوادجوادی
-
10:07
آموزش روغن جادویی مخصوص مرینیت انواع کباب ها استیک و گریل ها
-
16:47
کباب بختیاری با سس مخصوص به سبک کباب برگ و جوجه برگی جوادجوادی
-
16:04
چالش کباب ترکی در ۵ دقیقه ، ۲۰ دقیقه ، ۱ ساعت ???????? کباب ترکی اماده ، کباب ترکی بیرون ، کباب ترکی
-
12:27
آموزش کباب مرغ رسپی دوران قاجار دوره گرد های کباب فروش جوادجوادی
-
15:39
چالش کباب ترکی ???????? کباب ترکی ایرانی در مقابل کباب ترکی ترکیه
-
10:10
مخصوص ترین کباب (جگر دنبلان ) تا نخوری ندانی تقدیم به همه باده نوشان جوادجوادی
در حال پردازش ...