AVA360 Advertising

The Best Haleem Recipe//طرز تهیه حلیم کشدار گندم با گوشت گوسفند

در حال پردازش ...
7 نمایش
Published
Hi, welcome!

Today Baharistan presents 'Haleem'.
Haleem is a popular dish in the Middle-East and Central Asia.
The main ingredients in this dish are Barley, Lentils and Meat.
Barley and Lentils are packed with beneficial nutrients.
They reduce hunger and also aid in weight loss.
Barley and Lentils are also known to help improve digestion and lower cholesterol.
So there is a very good reason for why this dish is so popular, especially if you are involved in physical labour.
Also not to forget all of the various different spices used :-p
ENJOY the video.X.

Don't forget to be kind, keep a safe distance and stay safe!

Also don't forget to Comment, Like and Subscribe and hit the notification bell for more videos and check us out on:

FACEBOOK!-https://www.facebook.com/ashpazibaharistan/?ref=settings
INSTAGRAM!-https://www.instagram.com/baharistanltd/


INGREDIENTS:

Veg. oil 1/2 Cup
Animal ghee 3 Tbsp
Onion (med.) 2
Garlic 1 Tbsp
Ginger 1 Tbsp
Mutton 600 g
Coriander seed 1 Tsp
Turmeric powder 1 Tsp
Black pepper 1 Tsp
Chili flakes to taste
Paprika powder 1 Tsp
Salt as much as needed
Boiling hot water 2 L


روغن مایع نصف پیمانه
روغنی حیوانی 3 ق غ
پیاز 2 عدد متوسط
سیر یک ق غ
زنجبیل یک ق غ
گوشت گوسفند بدون استخوان 600 گرم
تخم گشنیز یک ق چ
زردچوبه یک ق چ
مرچ / فلفل سیاه یک ق چ
مرچ / فلفل تند مقدار دلخواء
پاپریکا یک ق چ
نمک مقدار لازم
آب جوش 2 لیتر


Barley 300 g
Peeled mung bean 3 Tbsp
Yellow split peas 3 Tbsp
Basmati rice 3 Tbsp
Red lentils 3 Tbsp
Dahl 3 Tbsp
Dried lemon leaves 3
Cinnamon stick 1
Turmeric powder 1 Tsp
Salt to taste
Boiling hot water 3 L
Milk 1 Cup
Garam masala 1/2 Tsp

گندم پوست گرفته 300 گرم
ماش بدون پوست 3 ق غ
دال زرد 3 ق غ
برنج بسمتی 3 ق غ
دال سرخ / قرمز 3 ق غ
دال نخود 3 ق غ
برگبو 3 عدد
دارچین یک شاخه
زردچوبه یک ق چ
نمک مقدار لازم
آب جوش 3 لیتر
شیر یک پیمانه
گرم مصاله نصف ق چ


Fried onion
sesame seeds
Dill
Chili pepper

پیاز سرخ شده
کنجد
شوید
مرچ / فلفل تازه

ENJOY AND STAY SAFE! X


Music No copyright intended
YouTube Audio Library
دسته بندی
خوراک - تغذیه
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند