نان خانگی شماره 1 ، نان تافتون تنوری بدون مایه خمیر، بسیار ترد و لذیذ Episode_87

کانال آشپزی با نیلوفر تقدیم می کند، قصد من از تهیه این ویدئوها آموزش و به اشتراک گذاری دانسته های خود با شما خوبان است
با مشترک شدن در کانال آشپزی با نیلوفر می توانید هر هفته ویدئوهای جدید را بیننده باشید
در کانال آشپزی با نیلوفر شما با پخت انواع نانها ، شیرینی ها و غذاهای ایرانی و بین المللی آشنا شده و آموزش تک نک آنها را به صورت رایگان خواهید داشت . در مسیر عمر آموختم زندگی سفری کوتاه ست باید دانش و مهر را برای همدیگر به یادگار بگذاریم و من در این دنیای مجازی قصد دارم بهترین تجربیات خود را در زمینه پخت و پز به شما خوبان هدیه کنم به امید روزهای شاد و سفره های رنگین برای همه کودکان جهان ، تنها آرزوی قلبی من ... بیا تا مهر باشیم و مهر پروری را سر لوحه زندگی خود قرار دهیم . در صورت تمایل ویدئو ها را لایک و اشتراک گذاری نمایید چرا که با این عمل خود ، شما هم سفره رنگین را به دیگر انسانها هدیه خواهید کرد ... نیلوفر
======================================================
نان تافتون شماره 1
مواد لازم
آرد سلف ری زینگ 320 گرم
آرد سبوس دار 20 گرم
آرد سفید مخصوص نان 310 گرم
جمع آرد در کل 650 گرم است
شکر 1 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری
بیکینگ پادر 1 قاشق چایخوری
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
آب ولرم به اندازه لازم
در ریختن آب بسیار مراقب باشید خمیر نباید خشک و سفت باشد . شما باید خمیری لطیف و نرم داشته باشید