Pasta ba morgh va khameh - پاستا با مرغ و خامه
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
به معنی خمیر، یک اصطلاح عمومی برای گونههای مختلف ایتالیایی رشته فرنگی (نودل)، درست شده از خمیر آرد، آب و یا تخم مرغ است. پاستا حدوداً به ۳۵۰ شکل مختلف موجود است چند شکل معروف پاستا اسپاگتی
، ماکارونی، فوسیلی و لازانیا (به صورت ورقهای) هستند.
در ایران گاه واژه ماکارونی به صورت گسترده برای اسپاگتی و ماکارونی و غیره به کار میرود.
پنه نوعی پاستای لولهایشکل ایتالیایی شبیه به استوانهای بزرگ است که دو سر آن به صورت اریب بریده شده است. دو نوع پنه در ایتالیا تولید میشود که یکی دارای پوستهای صاف بوده و «پنه لیشه» بهمعنای صاف نامیده میشود و دیگری شیارهایی بر رویش داشته و «پنه ریگاته» بهمعنای شیاردار خوانده میشود.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
[Channels]:
Youtube : https://youtu.be/vG1Ai83vHD8
Google+ : https://plus.google.com/u/0/b/110908129593295742664/110908129593295742664/posts/edit/name?hl=en
Website: www.ashpazi.890m.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
به معنی خمیر، یک اصطلاح عمومی برای گونههای مختلف ایتالیایی رشته فرنگی (نودل)، درست شده از خمیر آرد، آب و یا تخم مرغ است. پاستا حدوداً به ۳۵۰ شکل مختلف موجود است چند شکل معروف پاستا اسپاگتی
، ماکارونی، فوسیلی و لازانیا (به صورت ورقهای) هستند.
در ایران گاه واژه ماکارونی به صورت گسترده برای اسپاگتی و ماکارونی و غیره به کار میرود.
پنه نوعی پاستای لولهایشکل ایتالیایی شبیه به استوانهای بزرگ است که دو سر آن به صورت اریب بریده شده است. دو نوع پنه در ایتالیا تولید میشود که یکی دارای پوستهای صاف بوده و «پنه لیشه» بهمعنای صاف نامیده میشود و دیگری شیارهایی بر رویش داشته و «پنه ریگاته» بهمعنای شیاردار خوانده میشود.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
[Channels]:
Youtube : https://youtu.be/vG1Ai83vHD8
Google+ : https://plus.google.com/u/0/b/110908129593295742664/110908129593295742664/posts/edit/name?hl=en
Website: www.ashpazi.890m.com
- دسته بندی
- خوراک - تغذیه
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند