kebab rool khanage کباب رول خانگی

مواد لازمه کباب رول خانگی به طور عاجل
دونیم گیلاس آرد , دو دانه تخم , 3 گلاس آب , یک قاشق ماستخوری بوره , یکنیم قاشق چای نمک , یک قاش چای پولی کمک کمتر بگیرید, همه مواد را رد مکثر بندازید و بهم بزنید و در تاوه داغ یک یک ملاقه بگیرید و بندازید و مثل نان چپاتی پخته میشه بعد از اینکه نانها اماده شد یک دانه پای مرغ را میگیریم یا دو دانه اگر خواسته باشید میده ریزه میکنیم و در نیم ملاقه روغن یک دندانه سیر را بر نیم دقه سرخ میکنیم و بعد مرغ را کباب میکنیم بعد روغش را صاف میکنیم و بعد 2 دانه کچالو را چپس ریزه میکنیم بعد نیم قاشق چای نمک گت میکنم بعد سه ملاقه روغن را میگذاریم داغ شود چپس ها را سرخ میکنیم بعد سالاد کرم عادی اماده مینمایم , طرز تهیه : 100 گرام کرم و یک دندانه سیر و یک قاشق سرکه صد فیصده اگر نبود شما زیاد تر بندازید , و نیم قاشق کمتر نمک و دو قاشق ماستخوری روغان مندازیم همه مواد را باهم خوب مشت میکنیم تا آب جدا کند بعد نان هایکه قبلاء پخته کردیم میگیریم و ساس ماینس با گیت چوپ میمالیم بعد سالاد و چپس و مرغ سرخ شده را در بینش میگذاریم بعد مثل رول دو بغلش را دور میدهیم و مستقیم لول میکنیم بعد در تخم پزی یا تابه همه شانرا میگذاریم بعد به سر شان یک ظرف که راست باشد میگذاریم بعد سرش چاینک گرنگ را میگذاریم تا پرس شود و قاق شود هر دو طرفش را اینطور میکنیم بعد اماده میابشد , شما میتوانید از رومی و بارنگ و پنیر و دیگر مواد استفاده کنید من به عجله اماده کردم خواستم برایتان یک فلمی سر دستی تهیه شود تا هم هم هنر اشپزی خود را در کار بندازید در ویدیو های بعدی ان شا الله بهتر ها را برایتان خواهم گذاشت الله حافظ تان

جزاکم الله خیراء از همه شما عزیزان - در صورت امکان دعای خیر نماید