همه حیران بودن از این کیک یزدی ها ???????? طرز تهیه آسان و بی دردسر کیک یزدی ????

⭐ طرز تهیه کیک یزدی ⭐
کیک یزدی جز شیرینی های سنتی و نوستالژی تمام ایرانی ها است و خاستگاه اون شهر یزد هستش.
رویه برشته و کنجدی ، و بافت نرم و خاصش ؛ این کیک رو به انتخاب اول شیرینی برای دورهمی ها، مهمانی ها و در مجموع لذت یک عصرانه بی نظیر تبدیل میکنه.
مواد اولیه این کیک بسیار ساده و در دسترس هستند و تهیه اون از آغاز تا پایان کمتر از 45 دقیقه وقت شما رو میگیره.
این دستور تضمینی هستش و مطمئن باشید به همون کیفیت مطلوب کیک یزدی دست پیدا میکنید.

در ظرفمون تخم مرغ هایی که به دمای محیط رسیدند رو همراه با شکر و هل با همزن به مدت 4-5 دقیقه میزنیم تا رنگ مخلوطمون سفید سفید بشه.
بعد از اون روغن مایع، گلاب و ماست پرچرب رو هم به مخلوطمون اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم. اگر به لاکتوز شیر حساسیت دارید میتونید از ماست های بدون لاکتوز هم در تهیه کیک یزدی استفاده کنید عزیزان
آرد و بیکینگ پودر رو با هم یک دور الک میکنیم و بعد در دو سری به مخلوط اضافه میکنیم. دقت کنیم که فقط در حد مخلوط شدن هم بزنیم.
در قالب کاپ کیک کپسول قرار میدیم و به اندازه دو سوم از خمیر کیک یزدی پرشون میکنیم.
کیک یزدی چون پف خوبی میکنه اگر کپسول ها رو کامل پر کنیم سر میره و روی کیک هامون میسوزن.
کیک یزدی ها رو در فر از قبل گرم شده در دمای 190 درجه ابتدا به مدت 7 دقیقه و بعد از اون در دمای 170 درجه به مدت 20-25 قرار میدیم تا حسابی روی کیک ها برشته بشن.
امیدوارم این دستور رو خودتون هم تهیه کنید و از نتیجه کارتون لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه کیک یزدی:
سه عدد تخم مرغ
یک پیمانه شکر
یک قاشق مرباخوری پودر هل
200 میلی لیتر روغن مایع
نصف استکان گلاب
نصف پیمانه ماست شیرین پرچرب
یک و سه چهارم پیمانه آرد
یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
مقداری کنجد برای تزیین