INGREDIENTS
FOR THE DOUGH
3 cups (375 gms) all purpose flour
1 eggs
3 tablespoons oil
1 teaspoon salt
1 cup (235 ml) water
FOR STUFFING
5 eggs
6 tablespoons oil
1 tomato (chopped)
1 cucumber (chopped)
1 onion (chopped)
1 capsicum (chopped)
3 tablespoons ketchup
1 lemon
Black pepper powder as to taste
Salt as to taste
پیاله= پیمانه
مواد لازم برای خمیر:
آرد سفید 3پیاله (375 گرام )
تخم مرغ یک عدد
روغن 3 قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری
آب یک پیاله ( 235 میلی لیتر )
مواد داخل پراته:
تخم مرغ 5 عدد
بادنجان رومی ( گوجه فرنگی ) یک عدد
بادرنگ ( خیار ) یک عدد
پیاز یک عدد
مرچ دلمه ( فلفل دلمه ) یک عدد
کیچپ ( سس گوجه ) 3 قاشق غذاخوری
لیمو یک عدد
پودر مرچ سیاه ( پودر فلفل سیاه ) به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
روغن 6 قاشق غذاخوری
FOR THE DOUGH
3 cups (375 gms) all purpose flour
1 eggs
3 tablespoons oil
1 teaspoon salt
1 cup (235 ml) water
FOR STUFFING
5 eggs
6 tablespoons oil
1 tomato (chopped)
1 cucumber (chopped)
1 onion (chopped)
1 capsicum (chopped)
3 tablespoons ketchup
1 lemon
Black pepper powder as to taste
Salt as to taste
پیاله= پیمانه
مواد لازم برای خمیر:
آرد سفید 3پیاله (375 گرام )
تخم مرغ یک عدد
روغن 3 قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری
آب یک پیاله ( 235 میلی لیتر )
مواد داخل پراته:
تخم مرغ 5 عدد
بادنجان رومی ( گوجه فرنگی ) یک عدد
بادرنگ ( خیار ) یک عدد
پیاز یک عدد
مرچ دلمه ( فلفل دلمه ) یک عدد
کیچپ ( سس گوجه ) 3 قاشق غذاخوری
لیمو یک عدد
پودر مرچ سیاه ( پودر فلفل سیاه ) به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
روغن 6 قاشق غذاخوری
- دسته بندی
- خوراک - تغذیه
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند