Write For Us

Koofteh |کوفته

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
862 نمایش

  • سپاس! با دوستان خود به اشتراك بگذاريد!

    شما اين ويدئو را نپسنديديد! از بازخوردتان سپاسگزاريم

ava
Published
Kofta (Kufteh or Koofteh) is a Middle Eastern and South Asian meatball or meatloaf.
In the simplest form, koftas consist of balls of minced or ground meat—usually beef or lamb—mixed with spices and/or onions. In Pakistan and Iran, koftas are usually made of beef and chicken. They are often shaped into meatballs which are prepared with a mixture of ground meat, rice, leeks and some other ingredients. The (Kufteh Tabrizi) is also very popular in Pakistan and forms part of the common diet. The vegetarian varieties, like lauki kofta and shahi aloo kofta, are popular in India.

کوفته برنجی یکی از معروف ترین گونه‌های کوفته‌ است، که برای تهیهٔ آن از سبزی‌های معطر و گوشت مغز ران گوساله کم چربی و برنج استفاده می‌شود. برای اینکه همه کوفته ها یک اندازه باشند، زمانی که مواد را در دستمان میگیریم انگشتها می بایست بصورت نیمه بازباشند تا تمام کوفته ها هم اندازه در بیایند.
دسته بندی
خوراک - تغذیه
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند