Schnitzel - شنیسل مرغ
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
کتلت گوشت گوساله یا گوشت نازک پوشش داده شده با آرد، تخم مرغ و خرده نان، و سپس سرخ شده. منشاء آن در اتریش، محبوب در بسیاری از کشورها است وبا استفاده از گوشت گوساله، گوشت گوسفند، مرغ، گوشت گاو، بوقلمون، گوزن های شمالی یا گوشت خوک آماده میشود. این بسیار شبیه به گوشت بریان خوک ظرف فرانسه است.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
A schnitzel is meat, thinned with a meat tenderizer, coated with flour, beaten eggs and bread crumbs, and then fried. Originating in Austria, it is popular in many countries and made using either veal, mutton, chicken, beef, turkey, reindeer or pork. It is very similar to the French dish escalope.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
[Channels]:
Youtube : https://youtu.be/IwiNtG-ki14
#AshpaziChannel
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
کتلت گوشت گوساله یا گوشت نازک پوشش داده شده با آرد، تخم مرغ و خرده نان، و سپس سرخ شده. منشاء آن در اتریش، محبوب در بسیاری از کشورها است وبا استفاده از گوشت گوساله، گوشت گوسفند، مرغ، گوشت گاو، بوقلمون، گوزن های شمالی یا گوشت خوک آماده میشود. این بسیار شبیه به گوشت بریان خوک ظرف فرانسه است.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
A schnitzel is meat, thinned with a meat tenderizer, coated with flour, beaten eggs and bread crumbs, and then fried. Originating in Austria, it is popular in many countries and made using either veal, mutton, chicken, beef, turkey, reindeer or pork. It is very similar to the French dish escalope.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
[Channels]:
Youtube : https://youtu.be/IwiNtG-ki14
#AshpaziChannel
- دسته بندی
- خوراک - تغذیه
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند