با این انار پلو سفره شب یلدا تان را رنگینتر بسازید//Pomegranate Rice/Anaar Palau/Pulao/Palow

Hi beautiful people, we hope you are having a lovely day/night wherever you are in the world.


Today Baharistan is presenting to you Anar Palau/Pomegranate Rice/انار پلو

This is a dish prepared on the longest and darkest night of the year 'Shab-e Yalda'.

Shabe Yalda is a winter solstice celebration (22/12/2019) amongst many people with different backgrounds and from different parts of the world.

The Pomegranate Palau consists of rice and a delicious sweet and almondy pomegranate sauce. Served in this video with chicken breast kebab.

Enjoy the video.X.



To see how to prepare rice use the link to 'The Best Green/Coriander Rice Recipe' video:

- https://www.youtube.com/watch?v=LzyGnDb0TZk



Don't forget to Comment, Like and Subscribe and hit the notification bell for more videos and check us out on:



FACEBOOK!-https:https://www.instagram.com/baharistanltd/

INSTAGRAM!-https: https:https://www.youtube.com/channel/UChTxjDB05QPFn_lmmd05DHQ?view_as=subscriber





INGREDIENTS:



Chicken breast 800 g

Onion (med.) 1

Garlic 4 Cloves

Ginger 1 Tbsp

Paprika (sweet) 1/2 Tsp

Turmeric 1/2 Tsp

Paprika (hot) 1/2 Tsp

White pepper 1/2 Tsp

Black pepper 1/2 Tsp

Diluted saffron 1 Tbsp

Salt to taste

Olive oil 3 Tbsp



سینه مرغ 800 گرم

پیاز 1 عدد متوسط

سیر 4 حبه

زنجبیل 1 ق غ

پاپریکا شیرین نصف ق چ

زردچوبه نصف ق چ

پاپریکا تند نصف ق چ

مرچ / فلفل سفید نصف ق چ

مرچ / فلفل سیاه نصف ق چ

زعفران دم کرده 1 ق غ

نمک مقدار لازم

روغن زیتون 3 ق غ

*************************



Veg. oil 1/2 Cup

Onion (med.) 1

Seasalt 1/2 Tsp

Peppercorn 1/2 Tsp

Coriander or Parsley 2 Cups

Almonds 1/2 Cups

Pomegranate (seedless) 2 Cups



روغن مایع نصف پیمانه

پیاز 1 عدد

نمک نصف ق چ

مرچ / فلفل سیاه نصف ق چ

گشنیز یا جعفری 2 پیمانه

خلال بادام نصف پیمانه

انار بدون هسته 2 پیمانه

*************************





Rice 6 Cups

Veg. oil 1 Tbsp

Hot oil 1/2 Cup



انار بدون هسته 2 پیمانه

روغن مایع 1 ق غ

روغن داغ شده نصف پیمانه





ENJOY! X





Music No copyright intended

YouTube Audio Library