Write For Us

رشته‌پلو و سس یلدا با نواب - reshteh polo - rice and noodles with pomegranate sauce by navab

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
95 نمایش

  • سپاس! با دوستان خود به اشتراك بگذاريد!

    شما اين ويدئو را نپسنديديد! از بازخوردتان سپاسگزاريم

ava
Published
.
#نواب_ابراهیمی #رنگوببین
.
برای ۲ نفر:
برنج: ۱ لیوان (با آب سرد بشورید)
رشته‌پلویی: ۱/۵ تا ۲ لیوان
برنج رو توی آبجوش بریزید(نمک نزنید) و ۱۰ دقیقه بعد، رشته رو اضافه کنید و ۲ دقیقه بعدش آبکش کنید. برای ته‌دیگ بعد از ریختن روغن من از کنجد و دارچین استفاده میکنم. شما هرچی دوست دارید بچینید. بعد رشته‌پلو رو میریزم، یکم روغن و اجازه میدم روی حرارت متوسط رو به کم، تا دم بکشه (۴۰ تا ۶۰ دقیقه)
.
سس یلدا:
پیاز: ۲ عدد (خلال ریز)
با یک لیوان آب (به صورت کم کم) اون رو کامل کاراملی کنید.
چنتا گردو(حدود ۱۰تا) رو با دست خورد کنید و اضافه کنید، یک مشت جعفری خورد شده، نمک و فلفل‌سیاه، ۲ قاشق رب انار ملس، ۲ لیوان آب انار طبیعی و یدونه انار دون شده رو اضافه کنید و اجازه بدید روی حرارت کم بپزه و آب انار به صورت عصاره بشه. حدود ۶-۷ دقیقه بعد از ریختن آب انار این اتفاق میفته.
.
سالاد انار:
انار دون شده (یک عدد)
یک مشت ریحون تازه خورد شده، ۴-۵ تا گردو، نمک، فلفل سیاه و ۲ قاشق سرکه بالزامیک بزنید و از این سالاد شگفت‌زده شید.
.
نوش جون همه‌تون. امیدوارم یلدای خوبی داشته باشید. دور هم جمع نشید که بتونیم نوروز رو دور هم جشن بگیریم. دوستون دارم❤️????
دسته بندی
خوراک - تغذیه
برچسب
#نواب_ابراهیمی #رنگوببین
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند