#54 - منابع مختلف پروتئین و مشکل بزرگ گیاهخواری

پروتئین از گذسته نقش بسیار مهمی در رشد و تکامل انسان داشته و داره. پروتئین با کیفیت میتونه حجم عضلات، قد و کیفیت استخوان های ما رو هم مشخص میکنه. با رواج گیاه خواری و خام گیاه خواری، مشکلات مختلفی برای عموم افراد به وجود میاد که علت همگی از عدم دریافت پروتئین کافی خواهد بود. با کربوهیدرات یا فیبر زیاد، انسان پـــر میشه، اما سیر نمیشه. احساسن رضایت نمیکنه. اما با پروتئین با کیفیت حیوانی، میشه سیر شد. میشه سیر شد و نمیشه بیش از حد مصرف کرد. احساس رضایت هم خواهد بود، چون بدن چیزی که بهش نیاز داشته ، یعنی پروتئین رو به دست آورده.

امیدوارم تنتون سالم و دلتون شاد باشه
اگر از دیدن یا شنیدن این قسمت لذت بردید، با لایک و به اشتراک گذاری، به تولید این محتوای رایگان کمک کنید. ممنونم.
------------------------------
،اگر دوست داشتید، میتونید از من و تولید این محتوای رایگان، به یکی از طرق زیر حمایت مالی کنید
پیشاپیش ممنونم
1- Iran: https://reymit.ir/fj.ir
2- Iran: https://hamibash.com/farshid.jalilian
3- Worldwide, PayPal (For Friends and Family): https://paypal.me/FarshidJalilian?country.x=IT&locale.x=en_US
------------------------------
زمانبندی:
00:00 – Intro
00:54 – نقش پروتئین و جذبش
01:41 – مثال جذب
02:25 – استاندارد DIAAS
03:54 – نون پروتئینی سه نان
04:40 – اهمیت پروتئین و تحقیقات – 1
05:37 - اهمیت پروتئین و تحقیقات – 2 – تفاوت در کالری
06:56 - اهمیت پروتئین و داستان تکامل
09:54 – دندان ها و تنوع غذایی انسان
10:15 – جایگزینی پروتئین حیوانی
10:47 – خلاصه این قسمت
12:14 - نکته
------------------------------
برای نکات فست / روزه متناوب از قسمت 29 شروع کنید: https://youtu.be/PeIa2qL2nkc
و همینطور پلی لیست "صفر تا صــد روزه متناوب" رو ببینید و دنبال کنید تا کاملا با این موضوع آشنا بشید.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFDFzMOBtPHfGI_IXopUTCy0XMO1gSEGq
------------------------------
منابع:
https://adamvirgile.com/2019/04/17/digestible-indispensable-amino-acid-score-diaas-for-isolated-proteins-and-whole-foods/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33740036/
https://radixnutrition.eu/pages/defining-protein-quality
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19678968/
https://www.youtube.com/watch?v=hJNF2_dCWkg
https://www.who.int/publications/i/item/WHO-NMH-NHD-14.2
https://www.who.int/publications/i/item/WHO-NMH-NHD-14.3
------------------------------
Disclaimer:
This video is for general informational purposes only. It should not be used to self-diagnose and is not a substitute for a medical exam, cure, treatment, diagnosis, prescription or recommendation. It would be best not to change your lifestyle or diet before consulting a physician and obtaining a medical exam, diagnosis, and guidance. It does not create a doctor-patient relationship. Always seek the advice of a physician or other qualified health provider in person with any questions regarding a medical condition.
این ویدیو فقط برای اهداف اطلاعات عمومی است. نباید برای درمان خودسر استفاده شود و جایگزینی برای معاینه پزشکی، درمان، تشخیص و تجویز یا توصیه نیست. قبل از مشورت با پزشک و دریافت معاینه، تشخیص و توصیه پزشکی نباید هیچ تغییری در سبک زندگی یا رژیم غذایی خود ایجاد کنید. این ویدیو رابطه پزشک و بیمار ایجاد نمی کند. در مورد هر گونه سؤالی که ممکن است در مورد یک وضعیت پزشکی داشته باشید، همیشه حضوری از یک پزشک یا سایر ارائه دهندگان بهداشتی واجد شرایط مشاوره بگیرید.