Write For Us

Lorestan Lentil Soup - خوراک دال عدس لری

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
241 نمایش

  • سپاس! با دوستان خود به اشتراك بگذاريد!

    شما اين ويدئو را نپسنديديد! از بازخوردتان سپاسگزاريم

ava
Published
غذاهای لرستان
مواد لازم برای تهیه خوراک دال عدس لری:

دال عدس: یک لیوان.
کره: 25 گرم.پیاز: یک عدد.
سیب زمینی: یک عدد.هویج: یک عدد.
آب گوشت: یک لیتر.
نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم.
رب گوجه: یک قاشق غذاخوری.
نعناع خشک: به میزان لازم.
طرز تهیه : دال عدس را در ابتدا می گذاریم تا بپزد تا مقداری دانه های دال عدس نرم شود. سپس آب گوشت غلیظ شده را به آن اضافه می کنیم. پس از آن سیب زمینی و هویج را رنده می کنیم. مقدار کره ای که داریم را با مقداری پیاز خورد شده تفت می دهیم و باز برای غلظت سوپ اضافه می کنیم. نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه را اضافه کرده تا تفت بخورد. سپس آنها را به سوپ اضافه می کنیم تا کمی بجوشد و جا بیفتد. خوراک دال عدس آماده سرو می باشد.
دسته بندی
خوراک - تغذیه
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند