برای ۲ نفر
عدسپلو
عدس: ۱۵۰ گرم (۱۰ قاشق غذاخوری) احازه بدید تا ۱ ساعت توی آب بمونه
برنج: ۱۵۰ گرم (۱ لیوان)
بعد از یک ساعت عدس رو آبکش کنید و توی آبجوش بریزید، ۱۰ دقیقه بعد برنج شسته شده و ۱۲ دقیقه بعد دوباره آبکش کنید. من به جای تهدیگ، روغن، دارچین، کنجد و نمک ریختم که عطرش رو به برنج بده. عدسپلو رو بریزید ۲۰ یا ۳۰ گرم کره و احازه بدید تا ۳۰ دقیقه دم بکشه.
.
مرغ کاری:
پیاز: ۲ عدد
هویج: ۲ عدد
مرغ: ۲ تکه
کدو: ۲ عدد
فلفل سیاه
نمک
کاری: ۱ قاشق جایخوری
دارچین
زعفرون
حرارت: متوسط
زمان پخت: ۸۰ دقیقه
هر وقت احساس کردید که کف ماهیتابه یا قابلمه خشک شده فنِ نواب رو اجرا کنید. یعنی یکم آب بریزید تا نسوزه و کاراملی بشه.
عدسپلو
عدس: ۱۵۰ گرم (۱۰ قاشق غذاخوری) احازه بدید تا ۱ ساعت توی آب بمونه
برنج: ۱۵۰ گرم (۱ لیوان)
بعد از یک ساعت عدس رو آبکش کنید و توی آبجوش بریزید، ۱۰ دقیقه بعد برنج شسته شده و ۱۲ دقیقه بعد دوباره آبکش کنید. من به جای تهدیگ، روغن، دارچین، کنجد و نمک ریختم که عطرش رو به برنج بده. عدسپلو رو بریزید ۲۰ یا ۳۰ گرم کره و احازه بدید تا ۳۰ دقیقه دم بکشه.
.
مرغ کاری:
پیاز: ۲ عدد
هویج: ۲ عدد
مرغ: ۲ تکه
کدو: ۲ عدد
فلفل سیاه
نمک
کاری: ۱ قاشق جایخوری
دارچین
زعفرون
حرارت: متوسط
زمان پخت: ۸۰ دقیقه
هر وقت احساس کردید که کف ماهیتابه یا قابلمه خشک شده فنِ نواب رو اجرا کنید. یعنی یکم آب بریزید تا نسوزه و کاراملی بشه.
- دسته بندی
- خوراک - تغذیه
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند
Up Next
Autoplay
-
استانبولی با عطر نوستالژی به همراه نواب ابراهیمی - Estanboli (spanish rice) by navab ebrahimi
توسط ava 95 نمایش -
خوراک نخود و گوشت به همراه نواب ابراهیمی- Meat and chickpeas stew with Navab Ebrahimi
توسط ava 110 نمایش -
خوراک ماهیچه، بهتر از هر رستورانی به همرا شویدپلو با نواب ابراهیمی -leg of lamb with navab ebrahimi
توسط ava 88 نمایش -
زرشکپلو با مرغ به همراه سیبزمینی کبابی با نواب ابراهیمی - zereshkpolo (chicken and rice) navab
توسط ava 100 نمایش -
۴ طعم بال کبابی برای همه سلیقهها به همراه نواب ابراهیمی - chicken wings bbq with navab ebrahimi
توسط ava 89 نمایش -
باقالی قاتوق با کته ایرانی با نواب ابراهیمی - baghali ghatogh with persian rice with navab ebrahimi
توسط ava 92 نمایش -
استانبولی با مرغ و ادویه های عطری با نواب ابراهیمی-Spanish rice with chicken and spices by Navab
توسط ava 75 نمایش -
کتلت مرغ با گوجه و کته به همراه نواب - chicken cutlet with rice and tomatoe by navab
توسط ava 159 نمایش -
بشقاب مرغ با پوره کدو و سیبزمینی با نواب ابراهیمی-chicken plate & pumpkin puree with navab ebrahimi
توسط ava 83 نمایش -
خوراک گوشت با کدو و برگ زرد آلو و کته ایرانی با نواب - meatball stew by navab ebrahimi
توسط ava 130 نمایش -
خوراک دنده پیازی با کته شوید به همراه نواب - lamb chops with onion and persian dill rice by navab
توسط ava 103 نمایش -
سبزیپلو با ماهی به همراه سس انار با نواب ابراهیمی- sabzipolo, fish and rice by navab ebrahimi
توسط ava 93 نمایش -
شویدپلو با سیبزمینی و مرغ و سبزیجات با نواب Easy persian style dill rice and chicken by navab
توسط ava 138 نمایش -
خوراک گوشت با کدو و برگ زرد آلو و کته ایرانی با نواب - meatball stew by navab ebrahimi
توسط ava 106 نمایش -
خورشت کاری با سیبزمینی سرخکرده و کته با نواب - curry stew by navab
توسط ava 189 نمایش -
فیله پرتقال و چیلی به همراه نواب ابراهیمی - orange and chili chicken with navab ebrahimi
توسط ava 77 نمایش -
خوراک ماهیچه با کته به همراه نواب- lamb chops with corn and rice by navab
توسط ava 128 نمایش -
قارچپلو با ادویههای عالی با نواب، زیره، زردچوبه و کاری -Rice and mushrooms by navab
توسط ava 129 نمایش -
استانبولی با مرغ و ادویههای عطری به همراه نواب - spanish rice with chicken and spices by navab
توسط ava 140 نمایش -
شویدپلو با مرغ، مرغ با هویج و گوجه به همراه نواب - Dill rice with chicken by navab
توسط ava 173 نمایش -
مرغ کاری و کته عطری به همراه نواب ابراهیمی - chicken curry and rice with navab ebrahimi
توسط ava 101 نمایش -
Rice and cherry with saffron chicken with navab - آلبالو پلو با فیله مرغ زعفرونی با نواب
توسط ava 147 نمایش -
هویجپلو با مرغ به سبک نواب ابراهیمی - havij polo (carrot, rice and chicken) by navab
توسط ava 201 نمایش -
خورشت به با مرغ و گردو با نواب ابراهیمی - Quince stew with chicken and walnuts with Navab Ebrahimi
توسط ava 119 نمایش
افزودن به فهرست اجرایی
متسفانه فقط اعضا قادر به ساخت فهرست اجرایی هستند.