فیله پرتقال و چیلی
#نواب_ابراهیمی #رنگوببین
مزه دار کردن فیله مرغ
(قبل از همه چیز بگم که میتونید با هر قسمت مرغ این خوراک رو درست کنید)
برای ۱ کیلو فیله:
فلفلسیاه: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
نمک
آب پرتقال تازه: ۱/۵ لیوان
روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری
فلفل سبز شیرین
چند تکه پوست پرتقال
اگه وقت داشتید، اجازه بدید تا یک ساعت توی یخچال مزهدار بشه.
اما اگه عجله داشتید همون موقع هم میتونید درست کنید.
حالا پیاز رو ریز کنید، سرخ کنید هر موقع که سرخ شد، تکههای مرغ رو از توی سس پرتقال خارج کنید و به همراه فلفلها توی پیاز بریزید (حرارت زیاد) (یادتون باشه پوست پرتقال هم خارج بشه)
کمی زعفرون بزنید و حدود ۱۲-۱۰ دقیقه حرارت بدید، بعد سس پرتقال رو بریزید و اجازه بدید با حرارت کم تا زمانی که سس غلیظ بشه (حدود نیم ساعت)
کته هم درست کنید و نوش جون کنید.
#نواب_ابراهیمی #رنگوببین
مزه دار کردن فیله مرغ
(قبل از همه چیز بگم که میتونید با هر قسمت مرغ این خوراک رو درست کنید)
برای ۱ کیلو فیله:
فلفلسیاه: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
نمک
آب پرتقال تازه: ۱/۵ لیوان
روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری
فلفل سبز شیرین
چند تکه پوست پرتقال
اگه وقت داشتید، اجازه بدید تا یک ساعت توی یخچال مزهدار بشه.
اما اگه عجله داشتید همون موقع هم میتونید درست کنید.
حالا پیاز رو ریز کنید، سرخ کنید هر موقع که سرخ شد، تکههای مرغ رو از توی سس پرتقال خارج کنید و به همراه فلفلها توی پیاز بریزید (حرارت زیاد) (یادتون باشه پوست پرتقال هم خارج بشه)
کمی زعفرون بزنید و حدود ۱۲-۱۰ دقیقه حرارت بدید، بعد سس پرتقال رو بریزید و اجازه بدید با حرارت کم تا زمانی که سس غلیظ بشه (حدود نیم ساعت)
کته هم درست کنید و نوش جون کنید.
- دسته بندی
- خوراک - تغذیه
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند