Write For Us

Bisco muffin - Biscomafin - بیسکومافین

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
95 نمایش

  • سپاس! با دوستان خود به اشتراك بگذاريد!

    شما اين ويدئو را نپسنديديد! از بازخوردتان سپاسگزاريم

ava
Published
Bisco muffin - Biscomafin - بیسکومافین
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
بیسکوئیت، بسکوئیت یا بیسکویت
ریشهٔ واژهٔ بیسکوئیت از دو کلمهٔ لاتین بیس به معنای دوبار و کوکه به معنای پخته‌شده گرفته‌شده و روی هم معنای دوبارپخته‌شده را می‌رساند. این نام‌گذاری به شیوهٔ پخت آن بازمی‌گردد، زیرا نخست بیسکوئیت را می‌پختند و سپس درون یک فر به آرامی خشک می‌کردند.

کیک مافین:
نوعی کیک نیمه شیرین یا نان سریع است که اصولاً برای یک نفر تهیه می‌شود. این کیک به کیک یزدی شباهت دارد. همچنین به کیک فنجانی شبیه است، با این تفاوت که مافین معمولاً شیرینی کمتری دارد و فقدان رویهٔ خامه‌ای است. مافین ممکن است حاوی مواد پر شیرین مانند شکلات، تافی یا موادی مانند لیمو ترش، و یا قره قات باشد.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
The term muffin typically refers to an individual sized quick bread product which can be sweet or savory. The typical American muffin is similar to a cupcake in size and cooking methods. These can come in both savory varieties, such as corn or cheese muffins, or sweet varieties such as blueberry or banana.

Muffin also refers to a flatter disk-shaped bread of English origin, commonly referred to as an English muffin outside the United Kingdom. These muffins are also popular in Commonwealth countries and the United States.
Recipes for yeast-based muffins, which were sometimes called "common muffins" or "wheat muffins" in 19th-century American cookbooks, can be found in much older cookbooks. In her Boston Cooking-School Cook Book, Fannie Farmer gave recipes for both types of muffins, both those that used yeast to raise the dough and those that used a quick bread method, using muffin rings to shape the English muffins. Farmer indicated that stove top "baking", as is done with yeast dough, was a useful method when baking in an oven was not practical
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

[Channels]:

Youtube : http://youtu.be/TQJ4AfY5xqY
Google+ : https://plus.google.com/u/0/b/110908129593295742664/110908129593295742664/posts/edit/name?hl=en

Website: www.ashpazi.890m.com
دسته بندی
خوراک - تغذیه
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند