روغن مایع: ۵ قاشق غذاخوری
پیاز: ۲ عدد
سیر: ۴ حبه
گوشت خورشتی (ران گوساله یا هر قسمتی که دوست دارید: ۴۰۰ گرم
لپه: ۳ قاشقغذا خوری
زعفرون دم کرده: ۳ قاشق غذاخوری
زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
دارچین: نصف قاشق چایخوری
فلفلسیاه: ۱/۳ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
گوجه: ۵ عدد رنده + ۱ عدد برای آخر کار
بادمجان: ۶ الی ۷ عدد (متوسط)
مدت زمان پخت: حدود ۲ ساعت
پیاز: ۲ عدد
سیر: ۴ حبه
گوشت خورشتی (ران گوساله یا هر قسمتی که دوست دارید: ۴۰۰ گرم
لپه: ۳ قاشقغذا خوری
زعفرون دم کرده: ۳ قاشق غذاخوری
زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
دارچین: نصف قاشق چایخوری
فلفلسیاه: ۱/۳ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
گوجه: ۵ عدد رنده + ۱ عدد برای آخر کار
بادمجان: ۶ الی ۷ عدد (متوسط)
مدت زمان پخت: حدود ۲ ساعت
- دسته بندی
- خوراک - تغذیه
وارد شوید یا ثبت نام کنید تا دیدگاه ارسال کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاه ارائه می کند
Up Next
Autoplay
-
Frying Eggplant بهترین راه سرخ کردن بادمجان با روغن بسیار کم، ولی با طعم بادمجان سرخ شده واقعی
توسط ava 171 نمایش -
Veggie Eggplant Stew Recipe
توسط lily 263 نمایش -
Khoreshte karafs خورشت كرفس با مرغ
توسط lily 183 نمایش -
Stuffed Eggplant | Bademjan Shekam Por | Karnıyarık | بادمجان شکم پر سرآشپز جعفری | بادمجان شکم پر
توسط ava 193 نمایش -
خورشت کدو بادمجان (بورانی بادمجان سنندج) با نواب - eggplant dish by navab
توسط ava 95 نمایش -
Persian Eggplant Dish 'Shami' | Shami Bademjan | شامی بادمجان (روش خانم وثوقی) | شامی بادمجان
توسط ava 178 نمایش -
Persian Eggplants Stew with Chicken | خورشت بادمجان با مرغ (روش سه مربی) | خورش مسمای بادمجان شمالی
-
Persian Eggplant Haleem | Eggplant Haleem | Haleem | Halim Bademjan | حلیم بادمجان | هلیم بادمجان
توسط ava 193 نمایش -
Persian Split Pea Stew | Khoresht Gheymeh | خورشت قیمه سیب زمینی سرآشپز جعفری | خورشت قیمه
توسط ava 201 نمایش -
Eggplant Frittata | Eggplant Kuku | Kuku bademjan | KooKoo Bademjan | کوکوی بادمجان (سرآشپزکثیری)
-
Persian Carrot Stew | Khoresht Havij | Khoresh | خورشت هویج | خورشت هویج | خورش هویج
توسط ava 198 نمایش -
Yellow split peas and eggplant stew (khoreshte gheimeh bademjan )
توسط lily 228 نمایش -
Eggplant Haleem | Halim Bademjan | حلیم بادمجان با عدس (سامان گلریز) | حلیم بادمجان در زودپز
توسط ava 155 نمایش -
خورشت قیمه، با اختلاف بهترین خورشت قیمهای که تاحالا درست کردم. How to make khoreshte gheymeh
توسط ava 62 نمایش -
خورشت فسنجان - Fesenjoun stew - khoreshte fesenjoon
توسط ava 107 نمایش -
Halim bademjun طرز تهیه حلیم بادمجان سنتی و مجلسی
توسط ava 139 نمایش -
دمی بادمجان (بادمجان لاپلو) خوشمزه و سریع با تهدیگ زعفرانی Eggplant Rice (Bedemjan Polow) Recipe
-
Eggplant Stew | Khoresh Bademjan | خورش بادمجان
توسط ava 261 نمایش -
خورشت فسنجان با نواب، تمام نکات خورشت فسنجان (فسنجون)- Fesenjoon stew with navab
توسط ava 129 نمایش -
Persian Eggplant Dip | Eggplant Spread | Kashke Bademjan | (کشک بادمجان (خانم خالقی
-
مگه میشه خورشت کرفس به این خوشمزگی! طرز تهیه خورشت کرفس. How to make khoreshte karafs
توسط ava 64 نمایش -
طرز تهیه بادمجان بقچه ای (بقچه بادمجان) یک استارتر شیک و خوشمزه | Persian Eggplant Roll
توسط ava 175 نمایش -
خورشت ریواس (خورشت کنگر) رسپی که از قورمه سبزی خوشمزه تر میشه Rhubarb Stew Unique Recipe you’ll love
-
خورشت بادمجون گیاهی با بادمجون کبابی و کته عطری به همراه نواب - Vegetarian eggplant stew by navab
توسط ava 136 نمایش
افزودن به فهرست اجرایی
متسفانه فقط اعضا قادر به ساخت فهرست اجرایی هستند.